“鱠”字共有1个读音：
[kuài]
| 汉字 | 鱠 |
|---|---|
| 读音 |
|
| 注音 | ㄎㄨㄞˋ |
| 部首 | [魚] 鱼字旁 |
| 笔画 | 总笔画：24 部外：13 |
| 异体字 | 膾 鲙 |
| 字形结构 | 左右结构 |
| 简体字形 | 鲙 |
| 统一编码 | 基本区 U+9C60 |
| 其它编码 | 五笔:qowj 仓颉:nfoma 郑码:rolk 四角:28366 |
| 笔顺编码 | 352512144443412524312511 |
| 笔顺笔画 | ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一 |
| 笔顺名称 | 撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 点 点 点 点 撇 捺 横 竖 横折 竖 点 撇 横 竖 横折 横 横 |
鱠字部首
鱠字笔顺
鱠字组词
鱠的词语
鱠字的意思
同“鲙”。
鱠字的基本解释
基本字义
● 鱠
kuài ㄎㄨㄞˋ
〔鱠魚〕即“鰳魚”。亦作“快魚”。 同“膾”。細切肉。 魚鱠。魚細切作的餚饌。 方言。鱖魚。英语 minced fish; hash
鱠字的详细解释
鱠字的辞典解释
鲙ㄎㄨㄞˋkuài名
细切的鱼肉。如：「鲜鲙」、「莼羹鲈鲙」。《集韵·去声·太韵》：「脍，《说文》：『细切肉也。』或从鱼。」宋·陆游〈双头莲·华鬓星星〉词：「空怅望，鲙美菰香，秋风又起。」同「脍 」。
动细切鱼肉烹调成肴馔。宋·辛弃疾〈水龙吟·楚天千里清秋〉词：「休说鲈鱼堪鲙，尽西风、季鹰归未？」
康熙字典解释
鱠【亥集中】【魚部】 康熙筆画：24画，部外筆画：13画
《廣韻》《集韻》《正韻》??古外切，音膾。細切肉也。《干祿字書》膾通鱠。
又《博物志》吳王江行食魚膾，棄殘餘於水，化爲魚，名膾殘，卽今銀魚。
说文解字解释
说文解字
膾【卷四】【肉部】
細切肉也。从肉會聲。古外切
说文解字注
（膾）細切肉也。所謂先藿葉切之、復報切之也。報者、俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。从肉。會聲。古外切。十五部。
鱠字组词
鱠蟲
鮮鱠
吳餘鱠
鱠鱸
鱠鱠
鱠縷
魚鱠
斫鱠
鱸魚鱠
鱸鱠
鱠殘