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词语

鲊菜的读音鲊菜的意思

释义

鲊菜鲊菜是汉语词汇，读音zhǎcài，出自《列异传》。

“鲊菜”的读音

腌制的鱼肉蔬菜。

鲊菜是汉语词汇，读音zhǎcài，出自《列异传》。

【鲊】：[zhǎ]1.一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。[zhà]海蜇，水母的一种。

鲊字的详细解释

【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

菜字的详细解释

蝦鲊鲊菹含风鲊鲭鲊鲊瓮鲊脯鱼鲊鲊醢鲊羹鲊酱秋鲊旋鲊把鲊鲊菜鲊葅鲊腊鲊片酱鲊荅鲊答鲊卤

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