鲊羹的读音鲊羹的意思-国文网

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鲊羹的读音鲊羹的意思

释义

鲊羹用腌鱼做的羹。 zhǎ gēng 鲊羹（鮓羹）清黄遵宪《番客篇》：“千里封鮓羹，绝域通枸酱。”

“鲊羹”的读音

用腌鱼做的羹。

用腌鱼做的羹。
zhǎ gēng ㄓㄚˇ ㄍㄥ
鲊羹（鮓羹）
清黄遵宪《番客篇》：“千里封鮓羹，绝域通枸酱。”

【鲊】：[zhǎ]1.一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。[zhà]海蜇，水母的一种。

鲊字的详细解释

【羹】：用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。

羹字的详细解释

蝦鲊鲊菹含风鲊鲭鲊鲊瓮鲊脯鱼鲊鲊醢鲊羹鲊酱秋鲊旋鲊把鲊鲊菜鲊葅鲊腊鲊片酱鲊荅鲊答鲊卤

闭门羹调羹吃闭门羹羹匙羊羹蛋羹殘羹剩飯塵飯塗羹残羹剩饭菜羹一杯羹豆羹尘饭涂羹討羹飯黿羹殘羹冷飯熱羹陳羹麥飯豆羹千里蒓羹

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