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词语 蒸籠的读音 蒸籠的意思
释义
蒸笼 蒸笼起源于汉代,是中国饮食文化的一朵奇葩,其中竹蒸笼以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼,目前青皮慈竹蒸笼比较罕见,主要因为价格低廉,质量不好,80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作,采用竹片绑接,因为材料坚硬且结实,比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度,留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。
  • zhēng
  • lóng

“蒸籠”的读音

拼音读音
[zhēng lóng]
汉字注音:
ㄓㄥ ㄌㄨㄥˊ
简繁字形:
蒸笼
是否常用:

“蒸籠”的意思

基本解释

基本解释

蒸笼 zhēnglóng

[food steamer] 蒸食物的笼屉

用蒸笼蒸包子

辞典解释

蒸笼  zhēng lóng   ㄓㄥ ㄌㄨㄥˊ  

一种笼形烹调器具。一般用竹片、木片等制成,用以炊蒸食物。
也称为「笼屉」。

英语 steamer basket (e.g. for dimsum)?

德语 Dampfgarkorb ( Korb aus Bambusgeflecht zum D?mpfen von Speisen )? (S)?

法语 panier de cuisson à la vapeur

网络解释

蒸笼

蒸笼起源于汉代,是中国饮食文化的一朵奇葩,其中竹蒸笼以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼,目前青皮慈竹蒸笼比较罕见,主要因为价格低廉,质量不好,80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作,采用竹片绑接,因为材料坚硬且结实,比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度,留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。

“蒸籠”的单字解释

】:1.液体受热转化成气体上升:蒸发。水蒸气。2.一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热:蒸馒头。把冷饭蒸一下儿。
】:[lóng]1.用竹片編成的盛物的器具。2.飼養鳥、蟲、家禽等的籠子。3.謂將鳥蟲等置於籠中。4.指罩箍。5.方言。把手或東西放在袖筒裡。6.量詞。猶窠。[lǒng]1.籠罩;遮掩。2.包括;包羅。3.纏繞;戴。4.牽。5.控制;壟斷。6.點燃。7.同“攏”。梳;整理。8.盛衣物的箱籠。

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