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熏燒的读音熏燒的意思

释义

熏烧熏烧就是卤味，系江苏高邮、扬州、兴化、江都、宝应、泰州、盐城等里下河地区一带的叫法，苏南地区好像叫拆烧。

“熏燒”的读音

1.亦作"熏烧"。 2.烟熏火烧，以驱狐鼠。比喻惩处坏人。 3.一种烹调方法。指用木柴﹑木屑等的烟火灼炙食物。

熏烧就是卤味，系江苏高邮、扬州、兴化、江都、宝应、泰州、盐城等里下河地区一带的叫法，苏南地区好像叫拆烧。

【熏】：[xūn]1.气味或烟气接触物体，使物体变颜色或染上气味：熏蚊子。烟熏黑了墙。2.熏制：熏鱼。熏鸡。熏干儿。3.温和：熏风。[xùn]〈方〉不好的气味袭人或使人中毒：不要让煤气熏着。

熏字的详细解释

【燒】：同“烧”。

燒字的详细解释

熏陶利欲熏心烟熏火燎熏染熏蒸熏风煙熏火燎烟熏熏制熏烤臭熏熏权欲熏心耳熏目染錦熏籠熏熏熏勞熏風熏蒸劑熏騰熏膏

燒餅燒刀子燒鍋燒火燒鹼燒結飢火燒腸燒紙燒飯燒雲燒賣燒傷燒高香燒香燒心燒埋燒酒燒焦燒灼燒荒

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