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词语 冷凍蔬菜的读音 冷凍蔬菜的意思
释义
辞典解释冷冻蔬菜  lěng dòng shū cài      经由低温急速冻结的蔬菜。处理过程包括蔬菜的清洗、选别、杀菁、冷却及急速冻结。杀菁是以蒸气或热水高温处理,以抑制酵素及去除部分的微生物。通常以摄氏零下四十度冷藏,约可保存一年。以根茎类及豆类为主,如胡萝卜、青花菜、玉米、毛豆等。
  • lěng
  • dòng
  • shū
  • cài

“冷凍蔬菜”的读音

拼音读音
[lěng dòng shū cài]
汉字注音:
ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄕㄨ ㄘㄞˋ
简繁字形:
冷冻蔬菜
是否常用:

“冷凍蔬菜”的意思

基本解释

辞典解释

冷冻蔬菜  lěng dòng shū cài   ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄕㄨ ㄘㄞˋ  

经由低温急速冻结的蔬菜。处理过程包括蔬菜的清洗、选别、杀菁、冷却及急速冻结。杀菁是以蒸气或热水高温处理,以抑制酵素及去除部分的微生物。通常以摄氏零下四十度冷藏,约可保存一年。以根茎类及豆类为主,如胡萝卜、青花菜、玉米、毛豆等。

网络解释

“冷凍蔬菜”的单字解释

】:1.温度低;感觉温度低(跟“热”相对):冷水。现在还不算冷,雪后才冷呢。你冷不冷?2.使冷(多指食物):太烫了,冷一下再吃。3.不热情;不温和:冷面孔。冷言冷语。冷冷地说了声“好吧”。4.寂静;不热闹:冷落。冷清清。5.生僻;少见的:冷僻。冷字。6.不受欢迎的;没人过问的:冷货。冷门。7.乘人不备的;暗中的;突然的:冷箭。冷枪。冷不防。8.比喻灰心或失望:心灰意冷。看到他严厉的目光,我的心冷了半截。9.姓。
】:同“冻”。
】:蔬菜,可以做菜的植物:菜蔬。蔬食。
】:1.供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

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