基本解释
干酪 gānlào
[cheese] 用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品
一只烤野鸭,苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒,然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡,再来一支雪茄烟。—— 欧· 亨利《警察和赞美诗》
辞典解释
干酪 gān luò ㄍㄢ ㄌㄨㄛˋ
一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。
英语 cheese
德语 K?se (S)?
法语 fromage
【乾】：[qián]1.八卦之一，代表天：乾坤（“坤”，代表地）。2.旧时称男性的：乾造。乾宅。[gān]同“干”。
乾字的详细解释
【酪】：1.用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品：奶酪。2.用果实做成的糊状食品：山楂酪。
酪字的详细解释
老鼠一点一点地把乾酪都啃光了。
本店的乾酪是从一磅二美元起。
白脱牛奶备添加在汤或乾酪里面。
确诊CD不依赖于病理发现非乾酪性肉芽肿，需结合病史、临床表现、X线钡餐、内镜及病理综合判断。
气源既有晚期乾酪根裂解气的贡献，也有原油裂解气的贡献，具同源不同期的混合特徵。
去年，这块乾酪准备打破世纪纪录时，在翻面的过程中断成两半。
取出后洒上罗勒丝和帕尔玛乾酪，趁热食用。
克丽欧:乾酪饼怎麽样?一定很好吃.
用蕃茄、刨削成片的乾酪摆盘装饰即可食用。
这块桌子大小的乾酪由荷兰乾酪生产商Beemster委讬制作，它被起重机吊起来并翻了个面，为下周正式测量它的重量做好准备。