基本解释
泛指饮食。
辞典解释
黄汤辣水 huáng tāng là shuǐ ㄏㄨㄤˊ ㄊㄤ ㄌㄚˋ ㄕㄨㄟˇ
泛指吃的东西。
《金瓶梅．第六二回》：「三两夜没睡，头也没梳，脸也还没洗，乱了恁五更，黄汤辣水还没尝著，就是铁人也禁不的。」
【黃】：同“黄”。
黃字的详细解释
【湯】：[tāng]1.沸水；熱水。2.溫泉。3.指溫泉浴池。4.帶汁水的菜肴。5.指食物加水煮出的汁液。6.中藥湯劑。7.湯池，護城河。8.商朝的開國之君。又稱成湯、成唐、武湯、武王、天乙等。9.姓。[shāng]亦作“漡”。見“湯湯”。
湯字的详细解释
【辣】：1.像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道：酸甜苦辣。2.辣味刺激（口、鼻或眼）：辣眼睛。他吃到一口芥末，辣得直缩脖子。3.狠毒：心狠手辣。
辣字的详细解释
【水】：1.最简单的氢氧化合物，化学式H2O。无色、无味、无臭的液体，在标准大气压（101325帕）下，冰点0℃，沸点100℃，4℃时密度最大，为1克/毫升。2.河流：汉水。淮水。3.指江、河、湖、海、洋：水陆交通。水旱码头。水上人家。4.（水儿）稀的汁：墨水。药水。甘蔗的水儿很甜。5.指附加的费用或额外的收入：贴水。汇水。外水。6.用于洗衣物等的次数：这衣裳洗几水也不变色。7.姓。
水字的详细解释