基本解释
挂面 guàmiàn
[fine dried noodles] 经悬挂风干的丝、带状面条,一般含少量食盐
辞典解释
挂面 guà miàn ㄍㄨㄚˋ ㄇㄧㄢˋ
悬挂晒干的面条,可储存以备煮食。细长形称为「龙须」,扁宽形称为「凤尾」。
【挂】:1.借助于绳子、钩子、钉子等使物体附着于某处的一点或几点:挂钟。把大衣挂在衣架上。墙上挂着一幅世界地图。一轮明月挂在天上。2.(案件等)悬而未决;搁置:这个案子还挂着呢。一时不好处理的问题先挂起来。3.把话筒放回电话机上使电路断开:电话先不要挂,等我查一下。4.指交换机接通电话,也指打电话:请你挂总务科。给防汛指挥部挂个电话。5.钩:钉子把衣服挂住了。6.(内心)牵挂:他总是挂着家里的事。7.(物体表面)蒙上;糊着:衣服上挂了一层尘土。瓦器外面挂一层釉子。脸上挂着笑。8.登记:挂失。挂一个号。9.多用于成套或成串的东西:一挂四轮大车。十多挂鞭炮。
挂字的详细解释
【面】:1.头的前部;脸:面孔。面带微笑。2.向着;朝着:背山面水。这所房子面南坐北。3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水面。地面。路面。圆桌面儿。面儿磨得很光。4.当面:面谈。面洽。面交。5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面:鞋面儿。这块布做里儿,那块布做面儿。6.几何学上指一条线移动所构成的图形,有长有宽,没有厚。7.部位或方面:正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位词后缀:上面。前面。外面。左面。西面。9.a)用于扁平的物件:一面镜子。两面旗子。b)用于会见的次数:见过一面。10.姓。11.粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末:药面儿。胡椒面儿。13.面条:挂面。切面。汤面。一碗面。14.指某些食物纤维少而柔软:面倭瓜。煮的红薯很面。这个瓜是脆的,那个瓜是面的。
面字的详细解释
别人生日吃的长寿面,我生日吃的挂面。
蚯蚓数年辛劳终于开了家面馆,经营挂面方便面龙丝面。这天,小店又坐满了,可蚯蚓发愁。人问:咋不给顾客煮面啊?蚯蚓哭:呜呜,他们都要吃手擀面。
本文利用正交试验和模糊综合评价的方法,对苦荞挂面的生产工艺进行了优化。
本论文着重讨论了用棉秆生产挂面牛皮箱纸板的生产工艺条件。
倒钩针用来把挂面固定到衣片的里面.
绞股蓝对人体具有保健作用,介绍了将绞股蓝汁加入挂面中的生产工艺和配方参数.
临西特产手工挂面,礼品装,工艺传统,制作精良,是邢台地区名优土特产之一,深受当地百姓喜欢。
味精、面粉、方便面、挂面、面制速冻食品等产量均居全国首位。
介绍了将马齿苋汁加入挂面生产的最佳生产工艺及配方.
董村手工挂面细若发丝,洁白光韧,是广平传统食品。