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鳳爪的读音鳳爪的意思

释义

凤爪凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

“鳳爪”的读音

1.凤凰的脚趾。 2.指形如凤爪的利器。 3.对烹调过的鸡脚爪的美称。

凤爪 fèng zhǎo ㄈㄥˋ ㄓㄠˇ

鸡爪。
如：「这一家餐厅新推出一道凤爪冬菇汤，味道很好。」

英语 chicken feet (cuisine)?

凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。
在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

【鳳】：同“凤”。

鳳字的详细解释

【爪】：[zhǎo]鸟兽的脚或趾甲：鹰爪。虎爪。张牙舞爪。[zhuǎ]1.爪子，动物带尖甲的脚：鸡爪子。猫爪子。2.爪儿，器物下端像爪的部分：这个锅有三个爪儿。

爪字的详细解释

鳳雛鳳凰龍躍鳳鳴鳴鳳龍蟠鳳逸鳳藻鳳毛麟角鳳冠鳳凰衣鸞翔鳳集騰蛟起鳳鳳凰琴鳳閣鳳凰蛻鳳子龍孫鳳箏鳳簫龍管鸞膠鳳絲鴉窩裡出鳳凰鳳樓

爪子爪牙张牙舞爪魔爪鹰爪一鳞半爪龙爪槐东鳞西爪雪泥鸿爪腳爪爪儿爪尖儿爪哇截爪脚爪毒爪丟入爪哇國裡雞爪風長爪郞龍爪蔥

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