酵母菌本身是一种神经毒素，它的增生扩散可以在肠胃的内壁产生很多微小的孔洞，导致肠漏。

红茶菌是一种由醋酸菌和酵母菌共生发酵得到一种共生体。

探讨大鼠对酵母菌核酸提取物的可吸收性.

该团队决定对酵母菌中的一个已被充分研究的信号通路进行修改，该信号通路可介导酵母菌对交配外激素的反应。

现在生产的根霉酒曲是用优良的纯根霉菌、纯酵母菌分别生产，最后按比例配合成成曲。主要用于酿造小曲白酒、医药疗伤和发酵饲料喂猪。

以仙人掌、牛奶、麦芽为原料,采用酵母菌和乳酸菌共同发酵研制成含低醇的麦芽仙人掌乳酸饮料.

选取优良的啤酒酵母菌种,对其发酵性能做出初步测定.

从12株酵母菌中筛选出一株麦角固醇高产菌株YN2。

观察白假丝酵母菌临床菌株的荚膜结构并探讨其形成条件。

目的研究用毕赤酵母菌表达SARS病毒S2蛋白亚单位。