茶汤的读音茶汤的意思-国文网

茶汤（北京茶汤）茶汤是北京传统小吃，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤，茶汤因用龙嘴大铜壶冲制，水烧开后，铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，即可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。

“茶汤”的读音

“茶汤”的意思

基本解释

1.犹茶水。

辞典解释

茶汤 chá tāng ㄔㄚˊ ㄊㄤ

茶与汤。古时皆为待客的饮品。

茶水。
唐．沈括《梦溪笔谈．卷一．故事一》：「所坐设位供张甚盛，有司具茶汤饮浆　。」

一种由炒熟的面粉或黍面，加开水所冲成的糊状食品。

网络解释

茶汤（北京茶汤）

茶汤是北京传统小吃，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤，茶汤因用龙嘴大铜壶冲制，水烧开后，铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，即可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。

“茶汤”的单字解释

【茶】：1.常绿木本植物，叶子长椭圆形，花一般为白色，种子有硬壳。嫩叶加工后就是茶叶。是我国南方重要的经济作物。2.用茶叶做成的饮料：喝茶。品茶。3.旧时指聘礼（古时聘礼多用茶）：下茶（下聘礼）。4.茶色：茶镜。茶晶。5.某些饮料的名称：奶茶。果茶。6.指油茶树：茶油。7.指山茶：茶花。8.姓。

茶字的详细解释

【汤】：[tāng]1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米汤。姜汤。煲汤。2.开水；热水：赴汤蹈火。3.中药方剂。用水煎服：茵陈汤。4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。[shāng]〔汤汤〕水流大而急。

汤字的详细解释

“茶汤”的相关词语

“茶汤”造句

勤俭姑娘，鸡鸣起床，梳头洗面，先煮茶汤。

倦绣佳人幽梦长，金笼鹦鹉唤茶汤。窗明麝月开宫镜，室霭檀云品御香。琥珀杯倾荷露滑，玻璃槛纳柳风凉。水亭处处齐纨动，帘卷朱楼罢晚妆。

薄薄酒，胜茶汤，丑妻恶妾胜空房。

茶之口感更是令人沉醉，口含茶汤有芬芳馥郁的岩骨花香之气，轻啜一口，香气冲鼻而出。

有些茶壶焕发的典雅的幽光是经四百年前的茶汤浸润而成.

我说再喝一碗我熬的茶汤，你说你现在马上要渡江，渡江到那遥远的寒冷北方，就怕你的手会冻僵，你何时回来喝我熬的茶汤，这次我会多放一些老姜，你寄来的信一直搁在桌上，不知要寄还哪地方。方文山

绿茶中含量较多的维生素C氧化产生的茶褐素，会使茶汤变得黄褐不清。

请观看茶汤的颜色是否清澈明亮.

用这种方法多半是遇上一饼好熟普，泡到茶汤已淡，但仍不舍丢弃，继而煮之续其茶香。

英国人饮茶浓淡各有所好，但一般爱在茶汤中加牛奶。