基本解释
酱园 jiàngyuán
[a shop making and selling sauce,pickles,etc.] 制作和出售酱油等的作坊或商店
辞典解释
酱园 jiàng yuán ㄐㄧㄤˋ ㄩㄢˊ
制作或售卖酱油、酱菜等食品的店铺。
也称为「酱坊」。
【酱】:1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。
酱字的详细解释
【园】:1.(园儿)种蔬菜、花果、树木的地方:花园儿。果园。园艺。2.供人游览娱乐的地方:公园。动物园。园中游人很多。3.(Yuán)姓。
园字的详细解释
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海天酱园创建于二十世纪30年代中期.
酱园店内的小木楼。还不错吧!还有楼里的木床,很有特色。
仁昌是绍兴的老字号酱园,园里上万个甏堆得像小山一样,用来发酵的七石缸也有上千口。
1685年,清政府在广州设粤海关,并在黄埔村南边酱园码头设立黄埔挂号口,中外商船云集,舳舻相接,贸易繁荣,进入黄金时代。
除早市外,东鱼塘街上日杂店、豆腐店、菜店、肉店、酱园、粮店、煤店一应俱全,在这几条街上住家,生活十分方便。
四美酱园旁有一口水井,左邻右舍的居民均在此井汲水淘米、洗菜、汰衣裳,四美酱园也在此井取水,腌制酱菜。
阮经天的高祖父阮季良为万昌酱园第三代传人。
玉堂酱园实行量材用人,各级头目都从干得好的伙计中提拔,柜头和伙计分为八级,收入差距达十多倍,体现了劳动力作为特殊商品的不同价值。
绍兴安昌镇仁昌酱园女老板余大姐在一旁看着,听到另一头酱油滴到槽里的声音后,讲解给我们听。