【爛】：1.食物熟透而鬆軟。《呂氏春秋?孝行覽?本味》：“故久而不弊，熟而不爛，甘而不噥。”《紅樓夢?第十一回》：“說有好吃的要幾樣，還要很爛的。”2.腐敗的、破舊的：“爛蘋果”、“破銅爛鐵”。3.光明、顯著：“燦爛”、“絢爛”。《詩經?鄭風?女曰雞鳴》：“子興視夜，明星有爛。”《漢書?卷九十九?王莽傳上》：“四年于茲，功德爛然。”4.紊亂沒頭緒：“爛攤子”、“一本爛帳”。5.形容人不好、差勁：“你這個人太爛了！”6.極、過分。如；“爛熟”、“爛醉”。《儒林外史?第三回》：“你是個爛忠厚沒用的人，所以這些話我不得不教導你。”7.腐敗：“潰爛”、“海枯石爛”。《文選?陳琳?檄吳將校部曲文》：“十萬之師，土崩魚爛。”8.燒灼。《漢書?卷六十八?霍光傳》：“曲突徙薪亡恩澤，燋頭爛額為上客耶？”

【熟】：[shú]1.植物的果实等完全长成（跟“生2”相对，2.—3.同）：西瓜已经熟了。4.（食物）加热到可以食用的程度：熟菜。饭熟了。5.加工制造或锻炼过的：熟皮子。熟铁。6.因常见或常用而知道得清楚：熟人。熟视无睹。这条路我常走，所以很熟。7.熟练：熟手。熟能生巧。8.程度深：睡得很熟。深思熟虑。[shóu]义同“熟”（shú）。