【爆】：1.猛然炸裂：爆炸。爆破。2.出人意料地出现或发生：爆冷门。爆满。3.一种烹饪方法。一般是把原料放入坐在旺火上的沸油锅中急炒过油，随后放进调料再翻炒几下出锅。北方也指把牛肚一类的原料放入沸水中略煮。

【冷】：1.温度低；感觉温度低（跟“热”相对）：冷水。现在还不算冷，雪后才冷呢。你冷不冷?2.使冷（多指食物）：太烫了，冷一下再吃。3.不热情；不温和：冷面孔。冷言冷语。冷冷地说了声“好吧”。4.寂静；不热闹：冷落。冷清清。5.生僻；少见的：冷僻。冷字。6.不受欢迎的；没人过问的：冷货。冷门。7.乘人不备的；暗中的；突然的：冷箭。冷枪。冷不防。8.比喻灰心或失望：心灰意冷。看到他严厉的目光，我的心冷了半截。9.姓。

【门】：1.房屋、车船或用围墙、篱笆围起来的地方的出入口：前门。屋门。送货上门。2.装置在上述出入口，能开关的障碍物，多用木料或金属材料做成：铁门。栅栏门儿。两扇红漆大门。3.器物可以开关的部分：柜门儿。炉门儿。4.形状或作用像门的东西：电门。闸门。球进门了。5.门径：窍门。打网球我也摸着点门儿了。6.旧时指封建家族或家族的一支，现在指一般的家庭：张门王氏。长门长子。满门。双喜临门。7.宗教、学术思想上的派别：儒门。佛门。左道旁门。8.传统指称跟师傅有关的：拜门。同门。门徒。9.一般事物的分类：分门别类。五花八门。10.姓。

【儿】：1.雄性的：儿马。儿狗。2.后缀（注音作r）。3.名词后缀，主要有下面几种作用。a）表示小：盆儿、棍儿、窟窿儿、小车儿。b）表示词性变化：吃儿、盖儿、卷（juǎn）儿（动词名词化）；亮儿、尖儿、零碎儿（形容词名词化）。c）表示具体事物抽象化：门儿、根儿、油水儿。d）区别不同事物：白面—白面儿（海洛因），老家—老家儿（父母和家中其他长辈）。4.少数动词的后缀：玩儿。火儿。参看〖儿化〗。“兒”