基本解释
面疙瘩 miàngēda
[doughball] 小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮
辞典解释
面疙瘩 miàn gē da ㄇㄧㄢˋ ㄍㄜ ˙ㄉㄚ
用水加在面粉中所调和成的圆形块状经滚水煮熟后的食物。
切面条时所余下的面屑。
【面】:1.头的前部;脸:面孔。面带微笑。2.向着;朝着:背山面水。这所房子面南坐北。3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水面。地面。路面。圆桌面儿。面儿磨得很光。4.当面:面谈。面洽。面交。5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面:鞋面儿。这块布做里儿,那块布做面儿。6.几何学上指一条线移动所构成的图形,有长有宽,没有厚。7.部位或方面:正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位词后缀:上面。前面。外面。左面。西面。9.a)用于扁平的物件:一面镜子。两面旗子。b)用于会见的次数:见过一面。10.姓。11.粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末:药面儿。胡椒面儿。13.面条:挂面。切面。汤面。一碗面。14.指某些食物纤维少而柔软:面倭瓜。煮的红薯很面。这个瓜是脆的,那个瓜是面的。
面字的详细解释
【疙】:[gē]〔疙瘩〕a.皮肤上突起或肌肉上结成的病块,如“头上起了个疙瘩”;b.小球形或块状的东西,如“芥菜疙瘩”;c.不易解决的问题,如“思想疙瘩”;d.不通畅或不爽利,如“这篇作文中的语句很疙瘩”;e.量词,如“一疙瘩糕”;f.麻烦,别扭。均亦作“疙疸”(“瘩”、“疸”均读轻声)。[yì]痴呆的样子。
疙字的详细解释
【瘩】:[da]见〔疙瘩〕[dá]〔瘩背〕中医称生在背部的痈。
瘩字的详细解释
元宝千奇百怪有的像面疙瘩;有的像一只空口袋;还有的像枕头。
望着手上的面疙瘩,秦方犹豫了一下,还是多扒拉了一坨,重新给自己下了一碗份量更足的拉面,将那本来就很大个的海碗装的满满登登的。
回头再说吃的,团管理股30日给我们送去的那盆面疙瘩,因为误将白盐当作白糖,咸得根本没法吃,结果我们又多饿了一天。
面疙瘩将麦面、荞面或玉麦面,拌成小疙瘩煮成。
而在此之前,人们看到的却是不为父亲分房批条子和“面疙瘩区长”的陈良宇。
就是开水煮棒子面疙瘩,放点咸淡,吃起来有稀有干,又经饿,又暖和。
我从小就爱吃葱花鸡蛋面疙瘩和白馍。
年长几岁,也学会包饺子,但总有几个不是漏馅儿就是包成面疙瘩,姑奶奶自然不舍得责怪,偷偷藏起来,第二天“变”出美味的锅贴或是片儿汤。
届时赴台正好是白松露产季,将以阿尔巴白松露设计意大利面饺、面疙瘩等菜色。
张娟每天一回家就解下背后睡熟的孩子,系上围裙紧着忙碌,要么手赶面、抻面或揪面片、搅面疙瘩;要么是蒸米饭、包棕子,变着花样伺候手术伤口未愈的婆婆。