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词语 瓠葉羹的读音 瓠葉羹的意思
释义
瓠叶羹 hù yè gēng ㄏㄨˋ ㄧㄜˋ ㄍㄥ 瓠叶羹(瓠叶羹) 用瓠叶等煮成的浓汁食品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作瓠叶羹法:用瓠叶五斤,羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。”亦省作“ 瓠羹 ”。 宋 袁褧 《枫窗小牍》卷上:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煮槃案,亦复擅名。如…… 徐 家瓠羹, 郑 家油饼, 王 家乳酪。”
  • gēng

“瓠葉羹”的读音

拼音读音
[hù yè gēng]
汉字注音:
ㄏㄨˋ ㄧㄝˋ ㄍㄥ
简繁字形:
瓠叶羹
是否常用:

“瓠葉羹”的意思

基本解释

基本解释

1.用瓠叶等煮成的浓汁食品。

网络解释

瓠叶羹

hù yè gēng ㄏㄨˋ ㄧㄜˋ ㄍㄥ
瓠叶羹(瓠叶羹)
用瓠叶等煮成的浓汁食品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作瓠叶羹法:用瓠叶五斤,羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。”亦省作“ 瓠羹 ”。 宋 袁褧 《枫窗小牍》卷上:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煮槃案,亦复擅名。如…… 徐 家瓠羹, 郑 家油饼, 王 家乳酪。”

“瓠葉羹”的单字解释

】:瓠瓜,也叫瓠子。一年生攀缘草本植物。葫芦的变种。茎蔓生,果实长圆形,绿白色,嫩时可食。
】:1.植物的一部分。生於枝幹上,專營呼吸、蒸發等作用,部分植物的葉子則因變態而具有貯藏、保護或捕食的功能:“一棵植物大致可分為根、莖、葉三部分。”2.像葉片的東西:“肺葉”。3.世代、時期:“唐朝中葉”、“十五世紀末葉”。《詩經?商頌?長發》:“昔在中葉,有震且業。”4.書頁。同“頁”。《宋史?卷四三二?儒林傳二?何涉傳》:“一過目不復再讀,而終身不忘。人問書傳中事,必指卷第、冊葉所在,驗之果然。”《三國演義?第七十八回》:“全卷已被燒毀,只剩得一兩葉。”5.比喻輕飄如葉的東西。宋?蘇軾《赤壁賦》:“駕一葉之扁舟,舉匏尊以相屬。”6.量詞:(1)計算小船的單位:“一葉扁舟”。(2)計算書籍文件面數的單位。同“頁”:“三葉書”。7.姓。如清代有葉名琛。
】:用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。

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